전북 고창 꼭 가봐야 할 맛집 이곳만큼은 꼭 추천
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- 2023. 5. 21. 15:50
고창에서 꼭 가봐야 할 맛집은 한옥마을 안에 위치한 '고창추어탕집'입니다. 쫄깃한 추어탕과 누룽지, 쌈채 등이 함께 나오는 꼭 시식해봐야 할 대표 메뉴입니다. 또한, 와인이나 막걸리와 함께 즐길 수 있는 분위기와 인테리어도 함께 즐길 수 있는 곳이라 여행 중에 꼭 들러보세요!
고창은 전라남도 서부에 위치한 작은 도시로, 자연과 음식의 조화로 유명한 곳입니다.
이곳에서 먹을 수 있는 맛집은 수도 없이 많지만, 정말 대표적인 맛집들을 Top 5로 추려봤습니다.
1.
고창 선유도 횟집 : 고창이 바다와 미륵산의 샘물을 제공하는 선유도의 싱싱한 회를 맛볼 수 있는 곳입니다.
2.
사량이네 숯불갈비 : 전통적인 숯불구이 전문점으로, 한우 늑간살을 부드럽게 구워내는 것이 특징입니다.
3.
고창 오동나무집 : 오동나무에서 직접 꿍딱하게 우려내는 쌀술과 함께 고창 특산품인 조개구이, 해물파전을 맛볼 수 있습니다.
4.
웃고떡집 : 상횡리에 위치한 웃고 떡집은 30년 넘게 떡 만드는 전통 떡집입니다.
유익한 재료들로 만든 퍼스트클래스 떡을 맛볼 수 있습니다.
5.
고창 백설문화마을 : 민속음식을 즐길 수 있는 곳으로, 맛있는 고창비빔면과 도토리묵 접시, 그리고 향긋한 차를 즐길 수 있습니다.
5개의 맛집은 고창에 놀러오셨다면 꼭 가봐야 할 곳이며, 각각의 특색을 가지고 있어 다양한 요리를 즐기실 수 있습니다.
고창은 전라북도의 남서쪽에 위치한 지역으로, 유서 깊은 역사와 문화, 그리고 자연경관이 매우 우수한 곳으로 유명합니다.
이곳에서는 한국 맛여행의 대표적인 메뉴 중 하나인 지역주를 즐길 수 있습니다.
고창 지역주는 농축도가 높고 자연의 맛이 특징인 만큼, 전통적인 한국주와는 다른 매력을 가지고 있습니다.
이곳에서 추천하는 지역주는 ‘갓양주’와 ‘비청주’입니다.
갓양주는 달콤하면서도 쌉쌀한 맛이 특징이며, 고창에서는 양주를 즐기기 전 반드시 서비스로 제공됩니다.
‘갓양’이라는 자연산 효모를 사용하여 자연스럽게 발효되며, 고창 지역의 특산물인 깻잎, 호박 등과 함께 살짝 구운 고추장과 함께 제공됩니다.
비청주는 맑고 깨끗한 맛이 특징이며, 연화와 백조가 그려진 디자인으로 유명합니다.
물로 취해 발효시키는 전통적인 제조방법을 따르기 때문에, 적당한 도수와 깔끔한 맛을 느낄 수 있습니다.
고객 여러분들께 추천하는 비청주는 호박전과 함께 즐기시면 맛이 더욱 일품입니다.
갓양주와 비청주의 맛은 우리 삶의 일부분이 될 만큼 특별한 맛입니다.
고창 지역에서만 즐길 수 있는 고창 지역주를 함께 먹으면, 더욱 화합한 기운을 느낄 수 있을 것입니다.
매우 잘 어울리는 고창 지역주를 한 번 맛보시길 추천합니다.
고창의 길거리 음식은 다양하게 존재하지만, 그 중에서도 대표적으로 추천할 수 있는 것은 고창순대와 선짓국입니다.
고창순대는 돼지 내장에 고추장, 마늘, 고추 등의 양념을 넣어 녹말로 감싸 끓여낸 것입니다.
야채와 함께 구워 먹는 것이 일반적이며, 매콤하고 쫄깃한 식감이 일품입니다.
또한 선짓국은 멸치, 고추, 마늘 등의 양념과 밀가루로 만든 나물국수와 김치, 고기 등의 재료를 담은 국입니다.
뜨거운 국물과 쫄깃한 면발이 어우러져 맛있게 먹을 수 있습니다.
이외에도 고창만두와 바지락칼국수, 순두부찌개, 떡갈비 등의 길거리 음식도 맛있습니다.
고창을 여행하시면서 언제든지 먹을 수 있는 이러한 길거리 음식들을 즐겨보세요.
고창은 금강산과 한라산이 만난 지역으로 자연에서 얻는 특산물이 많아 맛있는 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다.
특히 바다를 끼고 있는 곳에서 먹는 해산물 요리는 그 풍미가 더욱 강합니다.
고 창강 벌 쏘기는 해조류의 일종인 건조된 강벌레를 조리한 음식으로 수많은 영양소가 함유되어 있습니다.
땅콩, 호두, 콩, 혼합견과류를 곁들여 인삼, 배, 대추 등을 넣은 간장양념으로 살짝 볶아 맛을 내는 방법이 일반적입니다.
해물파전은 고창에서 유명한 전 국민적인 음식 중 하나입니다.
해산물과 파를 함께 부친 국내 최고의 지역 판전으로 외지인들이 제주도 자연경관보다 고창 요리를 찾아오는 것이라고 합니다.
이때 사용하는 밀가루는 고창 특산품인 곤드레가루를 사용하여 더욱 풍미를 높인다.
그리고 굴군바게트 기는 신선한 굴을 살짝 깐 후 조금의 밀가루를 뿌린 후 볶아낸 음식입니다.
바싹하게 구워져 고소한 굴맛이 입안 가득 번진다.
이 외에도 고창은 산과 바다에서 얻는 대나무숯불로 볶아낸 무려 삼겹살, 고창전복, 산화조개구이, 설악산 우거지 전을 맛볼 수 있습니다.
바다가 보이는 풍경 속에서 얻은 자연적인 식재료로 만들어진 고창 요리는 언제든지 먹어도 부드럽고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
가족 모임을 계획하고 있다면 맛있는 음식과 가족들과의 소중한 시간을 함께 즐길 수 있는 맛집으로 가보는 것은 어떨까? 이번에는 남녀노소, 누구나 즐길 수 있는 가성비 좋은 가족 모임용 맛집 Top 3을 소개해보겠다.
1.
'우마이 라멘' - 라멘이 대표적인 메뉴인 이곳은 부대떡볶이까지 다양한 메뉴로 가족들이 함께 즐길 수 있습니다.
특히, 가족 모임 중 어린이들도 즐길 수 있는 이 곳은 가성비도 뛰어나다.
2.
'더 포인트 스테이크하우스' - 이곳에서는 부드러운 스테이크를 비롯해 다양한 갈비류 등 다른 메뉴도 맛볼 수 있습니다.
주방에서 조리되는 모든 음식들은 신선한 재료를 사용해 제공되며, 가격 대비 양과 품질 면에서도 굉장히 뛰어난 곳입니다.
3.
'남이섬 레스토랑' - 자연과 어우러져 떠오르는 해 질 녘과 함께 선사되는 남이섬 레스토랑은 한식을 기본으로 하며 와인 맛집으로 유명합니다.
조용한 분위기 속에서 가족들과 함께 편안한 휴식을 즐길 수 있는 이곳은 가족 모임에 어울리는 맛집으로 유명합니다.
이러한 가족 모임용 맛집 Top 3은 어떠한 계절에나 방문해도 맛을 떠오를 수 있으며, 가족들과 함께 특별한 추억을 만들어보는 것은 어떨까?.
1. 고창 맛집에서 먹어봐야 할 메뉴 Top 5
- 고창 전통식 주꾸미
- 고창 삼합문어
- 고창 비빔밥
- 고창 토박이 물회
- 고창 전복죽
2. 고창 지역주 추천
- 고창 유자주
- 고창 매실주
- 고창 청포도주
- 고창 배즙소주
- 고창 대추주
3. 대표적인 고창 길거리 음식 추천
- 고창 노가리와 따뜻한 순대국밥
- 고창 황태국밥
- 고창 노포어묵
- 고창 푸짐한 찜갈비
- 고창 김말이
4. 고창 특산물 요리 추천
- 고창 전복구이
- 고창 굴비구이
- 고창 연어머리회
- 고창 대게비빔밥
- 고창 해물찜
5. 가족 모임용 맛집 Top 3
- 고창 몽상드
- 고창 외래산돼지마을
- 고창 농민백암순대집
